+++ ナカシマからのひとこと +++
こんにちは。8月に入ってすっかり夏の暑さになってきましたね。
暑い日といったらカキ氷ですよね!最近カキ氷機を購入してカキ氷シロップではなくケーキなどに使うフルーツソースと練乳をかけて食べるのにハマっているナカシマです。
フルーツソースはシロップよりも濃厚なのでこのソースに慣れると普通のシロップだと物足りなく感じるようになります(笑)
カキ氷を作る際におススメなのが氷を作る時に普通のお水ではなく、一度沸騰させて冷ましたものを凍らせると氷の中に気泡が出来にくくなってふわふわで溶けにくいカキ氷が作れますよ!是非一度お試し下さい☆
さて、今回はお豆腐を美味しくする豆腐鉢と食べる調味料や蒸しものに使える調味つぼをご紹介させて頂きました。
豆腐鉢は豆腐の水切り以外にも、すのこを外せば小鉢としても使えます。
ビニール袋に切った野菜と浅漬けの元を入れて口を閉じ、鉢に入れて上からすのこと重石をすれば簡単に浅漬けが出来ます。
時間を置いて野菜が漬かったらそのまま鉢にのせて食卓へ・・・
調味つぼは保存容器としてだけでなく、レンジにも対応しているので蓋をしたまま温めたり、蒸し料理など料理に合わせていろいろな使い方が出来るのでお家にあると重宝しますよ。
ぜひこの機会にご紹介した商品をご利用下さい☆
今回ご紹介した商品以外にも便利なキッチンアイテムがございますので、ご希望などありましたらケーアイまでご連絡下さい。
それではまた次回もケーアイの新しい情報とともにメールを送らせていただきますので宜しくお願いします。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
|
|
|